Fermierii vor avea o poziție mai puternică în lanțul alimentar după votul Parlamentului European

Parlamentul European a aprobat noi măsuri menite să consolideze poziția fermierilor în lanțul de aprovizionare cu alimente și să contribuie la stabilizarea veniturilor din agricultură.

Legislația a fost adoptată cu 560 de voturi pentru, 75 împotrivă și 25 de abțineri și urmărește ca prețurile plătite pentru produsele agricole să reflecte mai bine costurile reale suportate de producători. Statele membre vor fi obligate să stabilească și să publice online indicatori de referință care să poată fi utilizați în negocierile contractuale dintre fermieri și cumpărători.

Noile reguli întăresc și rolul organizațiilor de producători în negocierea contractelor și organizarea pieței. Acestea vor putea negocia direct cu cumpărătorii, iar comercianții nu vor mai putea evita organizațiile pentru a negocia separat cu producătorii individuali.

Regulamentul introduce și norme mai clare privind etichetarea produselor agricole. Termenii „echitabil” și „corect” vor putea fi utilizați doar dacă sunt îndeplinite criterii specifice, precum contribuția produsului la dezvoltarea comunităților rurale sau la susținerea organizațiilor de fermieri.

Un element important al acordului vizează produsele din carne. Pentru prima dată, legislația europeană definește carnea drept „părțile comestibile ale animalelor” și rezervă exclusiv produselor din carne o listă de denumiri precum „friptură”, „cotlet”, „mușchi”, „piept”, „aripă”, „ficat” sau „bacon”. Aceste denumiri nu vor putea fi utilizate pentru produse obținute în laborator sau din culturi celulare.

Sectorul laptelui beneficiază, la rândul său, de măsuri suplimentare de protecție. Regulamentul introduce obligativitatea contractelor scrise între producători și cumpărători, cu prevederi privind indicatorii de preț și mecanisme de revizuire a contractelor.

“Contractele vor garanta fermierilor un loc echitabil în lanțul alimentar, iar un mecanism obligatoriu de mediere le va proteja veniturile în cazul disputelor cu cumpărătorii. De asemenea, organizațiile de producători nerecunoscute oficial vor putea să se organizeze și să își consolideze puterea de negociere”, a declarat Céline Imart, raportor al Parlamentului European.

“Termeni precum «friptură» și «ficat» vor fi rezervați exclusiv produselor provenite din creșterea animalelor. În plus, produsele obținute în laborator sau din culturi celulare nu vor putea utiliza denumirea de «carne», ceea ce reprezintă un pas important pentru protejarea patrimoniului agricol și alimentar european”, a precizat Céline Imart.

Noile reguli trebuie să primească și aprobarea formală a Consiliului Uniunii Europene înainte de intrarea în vigoare.